CARTA COMPLETA

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PICOTEO

GILDA

2,00 €

NACHOS con salsa de Queso Cheddar

5,50 €

PATATAS BRAVAS

7,50 €

PATATAS 3 SALSAS

Miel y mostaza, Queso y Alioli.

9,00 €

PATATAS FRITAS con Ketchup

5,50 €

RACIÓN DE CROQUETAS

Elige entre Veganas o Jamón Ibérico

14,00 €

BOQUERONES EN VINAGRE

12,00 €

QUESOS CURADOS

Degustación

16,50 €

JAMÓN DE BELLOTA

19,50 €

 FINGERS DE POLLO con salsa Barbacoa

11,00 €

NUGGETS VEGANOS EN TEMPURA con salsa Barbacoa

7,50 € 

NUGGETS VEGANOS SIN GLUTEN con ketchup

7,50 €

FALAFEL con salsa de Yogur

8,00 €

CUENCO EXTRA DE SALSA

Barbacoa, Brava, Yogur, Queso, Alioli, Mayonesa Vegana o Miel y Mostaza

1,00 €

CUENCO DE PATATAS La Montaña

1,00 €

CUENCO DE ACEITUNAS

1,00 €

 

ENSALADAS

ENSALADA DEL BOSQUE

Lechuga Roble, Cherrys, Nueces, Maíz y Queso, aderezada con salsa de Miel y Mostaza

11,00 €

ENSALADA CÉSAR

Lechuga Batavia con finas tiras de Pollo y Queso, en salsa César..

12,00 €

ENSALADA GRIEGA

Tomate Cherry y Queso Feta aliñados con Aceite de Oliva Virgen Extra y Sal Maldon.

8,00 €

ENSALADA DE TOMATE

Tomate y Cebolla Dulce aderezada con Sal Maldon y Aceite de Oliva Virgen Extra.

11,00 €

EXTRA DE VENTRESCA para completar tu ensalada

5,00 €

TOSTAS

Pan de obrador con deliciosas combinaciones

DE VENTRESCA de Atún con Pimientos del Piquillo

13,00 €

DE BACALAO Ahumado con Tomate de la Huerta y Aceite de Oliva Virgen Extra.

14,00 €

DE SALMÓN Ahumado con Queso crema

15,00 €

HAMBURGUESAS

Carne Sierra de Guadarrama D.O. sin aditivos

Todas las hamburguesas se sirven con pan Brioche y patatas fritas

 

LA SIMPLE

100 gr de Carne con Queso Cheddar

11,50 €

LA PERFECTA

100 gr de Carne con Queso Cheddar y guarnición de Lechuga, Tomate, Cebolleta y Pepinillo

13,00 €

LA INMUTABLE

200 gr de Carne con Queso Cheddar y guarnición de Lechuga, Tomate, Cebolleta y Pepinillo

15,00 €

LA IMPOSIBLE

200 gr de Carne con Queso Brie y Pimientos del Piquillo

15,00 €

L A   I N F I N I T A

300 gr de Carne con Queso Brie y Pimientos del Piquillo

16,00 €

LA ÚNICA

Beyond Burguer con guarnición de Lechuga, Tomate, Cebolleta y Pepinillo.

(Si la quieres vegana, indícaselo al camarero)

14,00 €

EXTRA DE QUESO CHEDDAR +1,00 €

 

SELECCIÓN DE CARNE

Nuestra mejor selección servidas con guarnición de patatas fritas y pimientos del piquillo.

ENTRAÑA sabor intenso

21,00 €

LOMO DE TERNERA D.O. Sierra de Guadarrama, extra tierna

21,00 €

 

POSTRES

BROWNIE

6,50 €

HELADO ARTESANO Tarrina

6,00 €

 

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CARTA DE BEBIDAS

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