GILDA
2,00 €
NACHOS con salsa de Queso Cheddar
4,50 €
PATATAS BRAVAS
6,50 €
PATATAS 3 SALSAS
Miel y mostaza, Queso y Alioli.
8,00 €
PATATAS FRITAS con Ketchup
4,50 €
RACIÓN DE CROQUETAS
Elige entre Veganas o Jamón Ibérico
14,00 €
TORTILLA ESPAÑOLA cuajada en el momento
13,00 €
BOQUERONES EN VINAGRE
11,00 €
QUESOS CURADOS
Degustación
16,00 €
JAMÓN DE BELLOTA
19,50 €
FINGERS DE POLLO con salsa Barbacoa
10,00 €
NUGGETS VEGANOS EN TEMPURA con salsa Barbacoa
7,50 €
NUGGETS VEGANOS SIN GLUTEN con ketchup
7,50 €
FALAFEL con salsa de Yogur
7,00 €
CUENCO EXTRA DE SALSA
Barbacoa, Brava, Yogur, Queso, Alioli, Mayonesa Vegana o Miel y Mostaza
1 €
CUENCO DE PATATAS La Montaña
1 €
CUENCO DE ACEITUNAS
1 €
ENSALADA DEL BOSQUE
Lechuga Roble, Cherrys, Nueces, Maíz y Queso, aderezada con salsa de Miel y Mostaza
10,00 €
ENSALADA CÉSAR
Lechuga Batavia con finas tiras de Pollo y Queso, en salsa César..
10,00 €
ENSALADA GRIEGA
Tomate Cherry y Queso Feta aliñados con Aceite de Oliva Virgen Extra y Sal Maldon.
7,00 €
ENSALADA DE TOMATE
Tomate y Cebolla Dulce aderezada con Sal Maldon y Aceite de Oliva Virgen Extra.
9,00 €
ENSALADA MIXTA
Lechuga Batavia, Tomate y Cebolla Dulce
9,00 €
EXTRA DE VENTRESCA para completar tu ensalada
5,00 €
Pan de obrador con deliciosas combinaciones
DE VENTRESCA de Atún con Pimientos del Piquillo
12,50 €
DE BACALAO Ahumado con Tomate de la Huerta y Aceite de Oliva Virgen Extra.
13,50 €
DE SALMÓN Ahumado
13,50 €
Carne Sierra de Guadarrama D.O. sin aditivos
Todas las hamburguesas se sirven con pan Brioche y patatas fritas
LA SIMPLE
100 gr de Carne con Queso Cheddar
11,00 €
LA PERFECTA
100 gr de Carne con Queso Cheddar y guarnición de Lechuga, Tomate, Cebolleta y Pepinillo
12,00 €
LA INMUTABLE
200 gr de Carne con Queso Cheddar y guarnición de Lechuga, Tomate, Cebolleta y Pepinillo
14,00 €
LA IMPOSIBLE
200 gr de Carne con Queso Brie y Pimientos del Piquillo
14,00 €
L A I N F I N I T A
300 gr de Carne con Queso Brie y Pimientos del Piquillo
16,00 €
LA ÚNICA
Beyond Burguer con guarnición de Lechuga, Tomate, Cebolleta y Pepinillo.
(Si la quieres vegana, indícaselo al camarero)
13,50 €
EXTRA DE QUESO CHEDDAR +0,50 €
Nuestra mejor selección servidas con guarnición de patatas fritas y pimientos del piquillo.
ENTRAÑA sabor intenso
19,50 €
LOMO DE TERNERA D.O. Sierra de Guadarrama, extra tierna
21,00 €
LOMO ALTO de Vaca Gallega, muy sabrosa
30,00 €
BROWNIE
6,50 €
TARRINA HÄAGEN-DAZS de Cookies o Chocolate
5,50 €
Nuestro SHANGRI-LA. 2025. Todos los precios incluyen I.V.A.